2007.05.20．Sun．01:20
食材漢字クイズo(^-^)o
え〜σ(^◇^;)
久々ですo(^-^)o
第３弾！
魚辺とその愉快な仲間達(^-^)行け！ミネラル軍団！(ﾟДﾟ)ﾉ
ちょいとここらで頭の体操o(^-^o)(o^-^)o
下にヒントがありますよん♪まずは初級編から〜♪
いってみよっ！(^O^)/
久々ですo(^-^)o
第３弾！
魚辺とその愉快な仲間達(^-^)行け！ミネラル軍団！(ﾟДﾟ)ﾉ
ちょいとここらで頭の体操o(^-^o)(o^-^)o
下にヒントがありますよん♪まずは初級編から〜♪
いってみよっ！(^O^)/
2007.05.15．Tue．11:07
名前が保証済みの旨い味(^O^)〜鯵〜
日本の１０世紀頃の書物には『阿遅』の名前で登場していました。
スズキ目アジ科マアジ属およびその近縁種に対するその総称で、暖流にのって群れを作って回遊します。
特徴は側扁した紡錘形の側線に沿って『ぜいご』（ぜんごとも言います）と呼ばれる稜鱗があります。
世界の温帯、熱帯域に１４０種が、また、日本には２３属、５３種が分布していると言われていたます。
名前の由来はその名の通り！味が良いから(^O^)/
鯵（あじ）のお話ですo(^-^)o
2007.05.05．Sat．00:13
進化され続ける『食べる丸薬』〜黒ゴマ〜
医学の父、ヒポクラテスは『高栄養食品だ』と言いました。
中国の最も古い医学書『神農本草経』には『老化防止の食材』とされ昔から日本や中国では『不老長寿の薬』『食べる丸薬』と言われてきました。
原産地はアフリカのサバンナ地帯、オリエント→中国→日本へ伝わった『温帯型』と、東南アジア→中国へ伝わった『熱帯型』があり、インドのモヘンジョダロや、縄文時代の遺跡からも出土されているこの食材。
小さいながらに無数の栄養成分を持っています。
黒ゴマ(^O^)です〜♪
2007.05.04．Fri．00:34
レッツ！東洋医学(^O^)その１『未病』
−不思議な不思議な東洋医学ワールドへ−
今日は皆様をご案内します(^O^)/
第一回は東洋医学の基盤とも言えるもの
西洋医学もこれからはこの考え方にならざる終えない時代になってきています。
それは『予防医学』
病気になる前に『まった！』をかけると言う事。
東洋医学の専門用語で言うと
『未病』(ﾐﾋﾞｮｳ)ですo(^-^)o
今日は皆様をご案内します(^O^)/
第一回は東洋医学の基盤とも言えるもの
西洋医学もこれからはこの考え方にならざる終えない時代になってきています。
それは『予防医学』
病気になる前に『まった！』をかけると言う事。
東洋医学の専門用語で言うと
『未病』(ﾐﾋﾞｮｳ)ですo(^-^)o
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