赤やオレンジ♪黄色〜♪♪

地中海沿岸原産のお洒落な方々♪綺麗ですね〜o(^-^)o

ほうれん草と書きましたが…f^_^;

ほうれん草の『仲間』です。

『スイスチャード』と言います♪o(^-^)o

和名は『ふだんそう』

『普段』ではなく『不断』の『草』で

『不断草』ですo(^-^)o

理由は採っても採っても生えてくるから♪

暑さと乾燥に強く途切れずに生えて来る抜群の生命力の持ち主ですから、戦後の沖縄等では命を繋ぐ為の大切な食料源だったそうですo(^-^)o大活躍したんですね〜♪

さて…この不断草の薬膳効能が解りません…(T-T)

散々探していますが…みつかりません…。薬膳師の方、どなたか知っている方…よかったら、教えて下さいm(__)m…他力本願…(´Д`)

てな訳でf^_^;私も諦めずに見付けてみようと思いますo(^-^)o

たま〜にこんな風に解らないものが出てきたりするんですが…食材のご紹介と言う事で書きましたf^_^;解ったらまたご報告しますm(__)mあしからず…f^_^;