FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

レッツ薬膳♪その2~春の食養生~

20070410235609
春ですね~(#^.^#)

フフフ~♪桜が綺麗~♪

さてさて、東洋医学では『季節に応じた食養生』と言う考え方があります。今日はそんな『春』の食養生のお話です♪

ご家庭の毎日の食事に是非お役だて下さい!(^^)!ネ♪
さてさてこの春ですが、東洋医学では春特有の(この季節に生きる人間に出やすい)症状に気をつけてね♪と言う警告があります。

春によく人間がかかりやすい病気…それは春特有の『春カゼ』です。

この春カゼを引き起こす原因を『風』の『邪気』として『風邪』と呼んでいます。この漢字は元々東洋医学の専門用語で『ふうじゃ』と読みます。(これを『カゼ』と読む方がほとんどだと思いますが、普通、私達が使う『カゼ』は『カゼ症候郡』であり、カゼと言う病名はありません。)

風は上に舞い上がる性質があるためそういう字を使われているのか?は解りませんが、風邪による春カゼの特徴は身体の上部に沢山の症状がでる事が多い様です。

元気が不足して抵抗力が無い方にとってはこの季節、目の充血や目眩やのぼせ、クシャミ、鼻水、鼻づまり…とつらい季節ですよね(´Д`)

これを大きく二つのタイプに分けてみると
『喉が腫れて痛い場合』と
『寒気の強い場合』
に分ける事が出来ます。

どちらもこの『風邪』が『身体の奥にまで侵入しないうちに発汗させて汗と一緒に追い出しましょう』と言う考え方で、食材の力を上手に借りて予防します。

目の充血、クシャミ、鼻水、鼻づまり等あって…

『喉が腫れて痛い場合』は喉の熱と炎症を押さえて発汗作用のある『ミント』がお勧めo(^-^)oです。ミントティー等良いですネ。他、『葛』や『菊の花の乾燥』等あれば、同様の効果があります。菊花はお茶としてよく売ってあったりしますo(^-^)o

『寒気の強い場合』には、身体を温めて発汗作用のあるものを使ってあげて下さい。『生姜』や『白葱』『紫蘇』等です。生姜に身体を温めて生姜の刺激から胃を守ってくれる蜂蜜を入れた『生姜湯』やお粥やスープに白葱のみじん切り等を入れたものも良いですね~o(^-^)o

さて、春にはもう一つ気をつけてあげたい身体の機能があります。

東洋医学では何千年と言う長い長い歴史をかけて、季節の変化による、その季節に生きる人間の身体の変化を観察してきていて、春、1番弱りやすい身体の機能があると言っています。

それは『肝機能』です。

肝臓は身体の約五分の一の血液の貯蔵庫で、肝臓に蓄えられた血液は様々な処理や解毒を受けた後、脳や目、筋肉に大量に行き渡る訳ですが、

東洋医学では肝機能五臓の中でもとってもストレスに弱い臓器で、これが弱ると色んな場所に血液が行き渡りにくくなり
『情緒のコントロール』や
『目』『筋肉』
等に影響が出てしまうよ~と言っています。

特に『春になる』と
『思考が散漫になる』
『集中力が欠ける』
『ストレスに弱くなる』
『寝付きが悪くなる』
『嫌な夢をよく見る』
『すぐにキレる』
等の出やすい貴方はちょっと注意してあげて下さいネ。
また、他にも目や筋肉の栄養不足から春になると
『目の視力低下』『目のかすみ』『ドライアイ』『涙目』『こむらがえり』『手指のひきつれ』等が出やすいと言う貴方o(^-^)o

まず、軽~い運動や散歩等でストレスを少しでも発散させてあげましょう♪o(^-^)o精神状態をゆったりとさせてあげる事も大事です。一日ほんの10分でも5分でも、自分の為のリラックスタイムを儲けてあげて下さい(^人^)ネ♪

イライラしがち、怒りっぽい貴方はぴり辛な味や香辛料をちょっぴり控えてあげましょうo(^-^)oそして『春の香りの食材達』が肝機能を助ける手伝いをしてくれます♪

そんな春にお勧め食材は『セロリ』『セリ』『三ツ葉』『パセリ』『ラッキョウ』『シジミ』『アサリ』『梅干し』『イカ』『カキ』『タコ』『柑橘類』等です。

冷え症の貴方はこれに、肝機能を助け、身体を温めてくれる調味料『味噌』や『酢』と共にどうぞo(^-^)o

さて…肝臓は血液を綺麗にしたり糖を貯めたり、分解したり、薬の作用をコントロールしたり…と大変忙しすぎる、まさに身体の『工場』です(ノ゚O゚)ノ2000種類以上のお仕事をせっせかせっせか働いて、よっぽど悪くならない限り悲鳴を上げない『沈黙の臓器』です。

ですが、上記に書いた様な事が沢山一度に症状として現れていると『ちょっと最近疲れてるんですけど…f^_^;』と肝臓が言ってるカモしれません。

人間一人の肝臓の10日分のお仕事をこの地上に人間が『工場』として建設した場合…
東京と同じ面積ををすっぽり全部工場の敷地として使い…
日本の年間国家予算をオーバーする予算を注ぎ込んでも…
人一人分の肝臓にも勝てず、処理しきれないそうです。たった10日分でも凄い仕事をこなしているんだそうです…(T-T)肝臓って凄い!

その肝臓がアルコールの処理ばかりに一生懸命追われると脂肪の処理にまで手が回らない…結果、脂肪が貯まってしまう…これが『脂肪肝』の原因の一つです。

『休肝日』はまさに『肝臓』に週休◯日制を設けてあげる事o(^-^)o

その曜日だけは肝臓に『アルコールの処理に追われずに他の処理に専念していいよ~♪』って日になるわけでしょうか…f^_^;

『お酒と上手に付き合う』と言うのは『肝臓と上手に付き合う』と言う事カモしれませんo(^-^)oネ♪
スポンサーサイト

theme : 心と体にいいことはじめよう!
genre : 心と身体

tag : 薬膳 食材 中医 東洋医学 栄養 漢方 本草

comment

管理者にだけ表示を許可する

ありがとうございますo(^-^)o

柊さんo(^-^)o来て下さってありがとうございますo(^-^)o

すみません(>_<)勝手に貼ってしまいましたが宜しかったでしょうか?貼っておくといつでもお邪魔しに行けて便利なのでついつい…f^_^;自分がお邪魔したいと思うので、相手の方に了解も得ずに貼っています…f^_^;

柊さんも貼って下さるのですねo(^-^)oありがとうございます。

私なんてまだまだ解らない事も沢山で…f^_^;半分は自分への戒めで書いてますが…良かったらお付き合い下さいm(__)m

何度もスイマセン;;

あわわわわ;;
こちらのブログをよく見てみると、
自分のブログをリンクに追加してくれてたんですね!!
今気が付きました^^;
ですので、masaさんのブログも追加させていただきますね^^

masaさんは本当にこういうの詳しいんですね^^
『人間も自然と季節と共に生きているから自然の一部であり…』
って言葉に感動いたしました!!

では また遊びに来ますw

ありがとうございますo(^-^)o

みくろさんo(^-^)o来て下さってありがとうございますo(^-^)o

メールでなんだか大変ご迷惑おかけしてしまいすみませんm(__)mはやとちりしてしまってすみません(>_<)

明日は本草ですか~o(^-^)o良いなぁ~私も行きたいです。

お忙しいみたいですがお身体大丈夫ですか~?どうかご無理されません様に(>_<)

ありがとうございますo(^-^)o

柊さん来て下さってありがとうございますo(^-^)o春は良い季節ですょネo(^-^)o私も大好きな季節です。

東洋医学では、じめじめ、暑い、乾燥、寒い季節にもそれぞれに気をつけてあげてね♪と言う身体の機能が違っていたりして…

人間も自然と季節と共に生きているから自然の一部であり、

その人間の身体もこれまた自然によって様々な影響をうけており、

個々の臓腑の働きにはそれぞれ苦手な季節の影響を受けていて…

とf^_^;これはぼちぼち書かせて下さいネf^_^;

こちらは九州で、もう暑くて葉桜になりかけていて『春の余韻からいい加減、そろそろ覚めなさい』と桜に現実を見せられてる様で…ちょい寂しくも物悲しいですf^_^;

はかないから桜は綺麗なのかな?

こんな時が1番体調の変化が感じられたりするので、御自愛下さいネo(^-^)o

こんばんは!明日は本草です☆環境の変化に私。張痛がー!!masaちゃんはお元気ですかー?

こんにちは~柊です。

「風邪」って「ふうじゃ」とも読むんですねー
勉強になります^^
尊敬します!

自分は元気なので、春って良い季節だなぁ~と思ってましたが、
そうでもないんですね;;

では 乱文失礼いたします

ありがとうございますo(^-^)o

まるこんさん♪こんにちはo(^-^)oはじめまして。来て下さってありがとうございます。

肝臓の働きが弱る原因はお酒だけでは無い様です。東洋医学ではストレスと密着に関わっていると言っています。

この春には出来るだけ外に出て散歩するとか、なにか軽い運動をするとか、リラックスタイムを儲ける等…ちょっときがけてあげて下さい(^人^)ネ♪♪

初!!
コメントデス。
よろしくお願いします~

スゴイ勉強になりましたぁ。
じつゎお酒も飲まないのに20歳前半から既に肝臓の検査にひっかかってましたんで・・・・汗

また遊びにきます~

ありがとうございますo(^-^)o

来て下さってありがとうございますo(^-^)oそうですね~♪お休みの日を作ってあげて下さいネ(^O^)

あとは少しゆったり時間を作ってあげる事でしょうかo(^-^)oとてもストレスに弱い臓器ですので。食材も参考にしてみて下さいo(^-^)o

こんにちは

またまた勉強になりました。
肝臓は大事とはわかっていてもどうしたら良いかわかりませんでした。
食事の量も少ないし、週2日の運動と仕事がら毎日動くし、どうして太るのかわかりませんでした。
やっぱり、お酒が犯人かも・・・肝臓を休ませないと!!

ありがとうございます(^O^)

来て下さってありがとうございますo(^-^)o

リンク張って下さったんですねぇo(^-^)oもちろんokです☆うれしいです。ありがとうございますo(^-^)o

…と言うよりすみません^_^;私は確認もせず張ってます…f^_^;

毎度勉強になります★

僕のブログでリンク貼らせて頂きました。
OKでしょうか?

ありがとうございます

冬茜さんo(^-^)o来て下さってありがとうございますo(^-^)o

この季節、そんな方多いですね~♪喉が腫れて痛い時はミントティーも良いですょo(^-^)o寒気がある時は生姜湯良いですよね♪私もよく飲みます♪本当、初期段階ならよく効いてくれますよネ。

この季節は出来るだけ自分の為の、のんびりした時間を一日のうちに少しでも作ってあげて下さいネ!(^^)!

季節の変わり目は体も労わらないと・・・

春って、嫌いな季節なんです。(^_^;
よく風邪ひきますから。(^_^;
喉が痛み出したら、即、生姜湯を作っています。これ、よく効きますね。薬飲むより効きます。(* ^-^)ノ

それと春は、ストレスも溜まっているなあと感じます。
日頃から、ぼんやりしているのに、ぼんやりして過ごすことにしています。(○´艸`)ムフフ

肝機能が弱い時なんですか。ま、今のところ丈夫なようです。(* ^-^)ノ

ためになるお話、ありがとうございます。

ありがとうございます

NOBさん来て下さってありがとうございますo(^-^)o

そうですね~♪たまにはおアルコールのお休み作ってあげて下さいネ。o(^-^)o

こんにちは

肝機能は春に一番弱くなるんですか。
休肝日…あんまりないかな。
日頃何も気を遣ってないなぁと…肝臓くん、ごめんなさい(^^;
気をつけるように致します♪
02 | 2019/03 | 04
Su Mo Tu We Th Fr Sa
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
サイズを記憶するフォントサイズ変更ボタン
文字を大きくする 文字を規定のサイズに戻す 文字を小さくする
国際薬膳師、永田雅子(masa)のプロフィール
こんにちは。国際薬膳師masaのblogへようこそ!!(^-^) 来て下さって有難うございます。感謝です<(_ _)>

masa-co

Author:masa-co
心と身体に優しい薬膳学の世界へようこそ~ヽ('ー`)ノ~

詳しいプロフィールはこちらへ



バナー 20070501090336.gif


カテゴリー
FC2カウンター










いつもありがとうございます♪
bana-sozai.gif
最近の記事
最新のコメント
最近のトラックバック
なつめ
話しかけてね♪
月別アーカイブ
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

夢を叶えるための名言集


presented by 地球の名言
検索フォーム
人生が輝き出す名言集 第2章


presented by 地球の名言
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

Pika_Mouse
powered by
3ET
ブログ内検索
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。