FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

レッツ薬膳!秋の食養生

20070925171904
皆さんこんにちはo(^-^)omasaです。朝夕少し涼しくなりましたが、まだまだ昼間はあついですね。こんな時は体がうまく順応出来ずに体調を崩してしまいますので、気をつけて下さいね♪

それと、先週はとうとう更新出来ず…でした。来て下さった皆さん、本当にすみませんでしたm(__)mしかも今週はすでに月曜になってしまい…申し訳ありません(T-T)

さて、今日の主人公『秋』の性格と、

その『秋』の中に生きる私達の薬膳を簡単にご紹介しますo(^-^)o


ちなみに、過去記事の秋の食養生を読み直してみたら…

すっげーわかりにくい!(>_<)

…と思ったのでf^_^;今回書き直してみました。

ちなみに、そうなると柊さんのコメントや拍手がそのまま残ってしまうのです。

柊さんごめんねm(__)m

そして読んで下さっている皆さんもいつもありがとうございます(ペ´コ`リ)




★『秋』ってやつぁ…★

ちょっと想像してみて下さい。
昨日まで日中36~40度近い気温だったのが、いきなり
『明日から冬で~す♪気温は10度以下~氷点下になりま~す♪ヨロシク!』
と言われたらどうでしょうか…?( ̄~ ̄)ξ
多分、私達の体はもちろん、動物や植物までもがそれに順応出来ないと思いませんか?

でも、自然はそんな事が無い様にちゃんと救世主を用意してくれてますよねo(^-^)oそれが『秋』!

季節と言うのは言わば一年かけて『リレー』を行ってる様なもの。暑い『夏』が役目を終える頃、その夏からバトンを受け取り、徐々に寒い『冬』へとバトンを運んでくれる→これが『秋』!

そのお蔭様で私達は徐々に自分自身の体を寒さへ順応させる事が出来るんですね~♪

いや~『秋』ってやつぁ、中々良いやつですナ♪(笑)



★『秋』の性格★

でも、そんな良い奴の『秋』にも一癖あります!

『秋』って奴は潤いが嫌い!そして『乾燥』が大好き!
じめじめ、むしむし、暑い~『夏』から、からから乾燥の『秋~冬』にうまく順応しきれないと私達の体もダメージを受けてしまいます。



★『秋』と私達の『体』★

そんな『秋』とは性格が反対の『潤い大好き』で『乾燥に1番弱い臓器』これが『肺』とその仲間達。呼吸器や気管支等、体の中で主に『自然の大気』を扱ってる場所です。



★これが『乾燥』にやられると…?★

『乾燥』VS『呼吸器軍団』で『乾燥』が勝ってしまうと、体の中の潤い不足となり、体は持ち主の私達に『潤い足りないよ!ピンチだよ!』とヘルプサインを出してきます。しかもこの『呼吸器軍団』は水の代謝も請け負っているので尿や浮腫にも影響します。

↓↓↓それがこんなの↓↓↓

☆唇や喉の乾燥
☆鼻血や鼻の乾燥
☆皮膚のカサカサ
☆髪の乾燥や抜け毛
☆便秘(特に乾燥便)や尿量の減少(やむくみ)
☆空咳
☆痰が少ない(えへん虫の登場)
☆喘息や胸の痛み
☆乾燥便の便秘



★こんな潤い不足さんになってしまったら…★

体が乾燥注意報になりやすいこの季節!(>_<)でも大丈夫!奪われた潤いは補っちゃえば良いんです!(^^)gダイジョーブ



★そんな潤いをくれる食材は…?★

まずは『呼吸器軍団お助け食材』をo(^-^)o

そして、秋がまだ夏からバトンを受け取る位の【前半】はまだまだ夏の暑さにやられた『夏バテ』が残っています。つまり前半は主に『胃腸に優しい食材』+『余熱を覚まし潤いプラスの食材』を

そろそろ冬へバトンを受け渡す時期の【後半】は乾燥に寒気まで加わってくるので『体に潤いプラスの食材』に『体を温める食材』を中心に使いましょう!o(^-^)o

そして、これから来る冬の風邪にやられない為にキノコ類で防衛力をプラス♪

ではでは、カンタンにご紹介♪

↓↓↓例えばこんな食材↓↓↓

【秋・前半】
豚肉、秋刀魚、貝類、牡蠣、卵
芋類、胡瓜、トマト、チンゲンサイ、蓮根、大根、キノコ類、ほうれん草
黒ゴマ、白胡麻、牛乳、豆腐、豆乳、チーズ 蜂蜜
梨、林檎、柿、枇杷、レモン

【秋・後半】
※後半は上の食材にこんなものをプラスして、冷えた調理法は避けて、温かい料理方法で食べて下さい♪

鮭、鯖
春菊、葱、生姜、人参、
もち米、銀杏、胡桃 桃

こんなものを中心にどうぞ♪

秋風邪により、喉が赤く腫れていて熱があったら是非、梨のすりおろしがお勧め♪(^O^)です♪熱を取り、潤いを与えてくれますょ☆



★おまけ★


ちなみに、『秋』ってやつぁ『悲しみ』や『涙』まで振り撒きます(笑)←(※実は呼吸器が弱ると人間はみょ~に訳もなく悲しくなったりするんです。)
だから『秋』に悲しくなったり、訳もわからず虚しさやわびしさ、切なさ、寂しくなってもダイジョーブ!

だって、『秋』なんだもん♪しょーがないんだもん♪

ってな具合で、ぜーんぶ秋のせいにしちゃって、少~しの~んびり構えましょう(*´`*)
それと、
あんまり激しい運動してしまうと余計潤い不足を促進させます(>_<)この季節はゆったり運動がお勧めですょ♪
スポンサーサイト

tag : 薬膳 食材 中医 栄養 東洋医学 漢方 養生

comment

管理者にだけ表示を許可する

ありがとうございますo(^-^)o

柊さんいらっしゃいませ~o(^-^)o来て下さってありがとうございます(^-^)

そうなのです。こちらは真夏へ逆戻り…(T-T)朝夕は肌寒いのですが、昼は暑くて…f^_^;

これからは乾燥してくる季節です。柊さんも充分気をつけてo(^-^)o

前略、お元気ですか(は)

お久しぶりです!!

まだ36℃もあるんですかっΣ(゚Д゚ノ)ノ
こっちは、今日なんかすごい涼しかったですよー(笑)
もう夜だったら寒いくらいですよね
秋ですねぇ~(*´∀`)

そして乾燥………(悲)
むくみとか困りますねぇ~…←

あと、誕生日知りませんでしたぁ~っ
おめでとうございます☆
02 | 2019/03 | 04
Su Mo Tu We Th Fr Sa
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
サイズを記憶するフォントサイズ変更ボタン
文字を大きくする 文字を規定のサイズに戻す 文字を小さくする
国際薬膳師、永田雅子(masa)のプロフィール
こんにちは。国際薬膳師masaのblogへようこそ!!(^-^) 来て下さって有難うございます。感謝です<(_ _)>

masa-co

Author:masa-co
心と身体に優しい薬膳学の世界へようこそ~ヽ('ー`)ノ~

詳しいプロフィールはこちらへ



バナー 20070501090336.gif


カテゴリー
FC2カウンター










いつもありがとうございます♪
bana-sozai.gif
最近の記事
最新のコメント
最近のトラックバック
なつめ
話しかけてね♪
月別アーカイブ
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

夢を叶えるための名言集


presented by 地球の名言
検索フォーム
人生が輝き出す名言集 第2章


presented by 地球の名言
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

Pika_Mouse
powered by
3ET
ブログ内検索
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。